El caviar cítrico, una delicatessen por la que apuesta Agromarketing

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Agromarketing, siempre comprometido con la difusión de los nuevos cultivos que van apareciendo dentro del sector, se complace en presentaros Citrus Australásica, también conocido como Caviar Cítrico.

Esta variedad de cítrico de origen australiano se esta convirtiendo en la nueva sensación dentro de la cocina moderna por su potente sabor y su exclusividad. Su fruto procede de un arbusto pequeño, espinoso y cuyo cultivo se hace a través de esquejes. Su recolección es bastante compleja, ya que está bastante acotada en el tiempo (solo se recolecta en septiembre-octubre) y han de ser recogidos sus frutos uno a uno debido a sus espinas, lo cual hace que sea un producto con un alto valor económico en el mercado. 
 
Os invitamos a visitar https://caviarcitrico.top para conocer mas sobre este fruto y, en breve, poder adquirirlo a través de la propia web.
 

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Proyecto recuperación especie local de naranja en peligro de extinción llamada ‘Naranja blanca’.

En el Valle de Ricote todavía sobrevive una antigua variedad de naranja anterior a la Berna, conocida tradicionalmente como “naranja común” o “Blanca”. En la familia de Mari Cruz Garro, la Macu, han logrado conservar injertada sobre un viejo limonero de su Huertica de Ulea porque era la naranja preferida de su padre en su niñez, sin saber hasta ahora el valor histórico que tenía.

 

Este proyecto nace con la intención de proteger, reproducir y dar a conocer esta variedad tradicional murciana, recuperando no solo un árbol casi desaparecido, sino también una parte de la memoria agrícola y cultural de la huerta del Valle de Ricote.

Desde Agromarketing Experiencias Turísticas apostaremos por su difusión para ponerla en valor, sobre todo, en las actividades agroturísticas que se organicen en colaboración con la Huertica de Macu. 

Más información en experiencias sensoriales de la Huertica de Macu.

BUENAS PRÁCTICAS

En Agromarketing Experiencias Turísticas, estamos plenamente concienciados de la necesidad de cuidar el medio ambiente y respetar nuestro entorno. Por ello, adoptamos medidas que ayudan a reducir los impactos de nuestra actividad, reduciendo el consumo energético, de agua y otros recursos, concienciando a nuestros visitantes.

 

Sabemos que el turismo realizado de manera sostenible puede contribuir al desarrollo de nuestro territorio, y es por ello que animamos a todos nuestros clientes a sumarse a este compromiso, haciendo un uso responsable del agua y la energía, adquiriendo productos locales, visitando a artesanos y productores tradicionales.